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新技能get!女老师们会酿春了!
日期:2020-11-03 浏览:

(妇委会宣传专员 季长虹)近日,为丰富教职员工生活,我校工会、妇委会联合开展了太极、瑜伽、烹饪、美妆等丰富多样的课程活动。1030 日,35名女教职工踊跃报名参加了首次以东江菜为主题的烹饪兴趣班,让热爱动手做美食的教职工们获得了一次制作东江传统菜式“酿春”的体验。

此次活动在民生学院东江菜实训基地开展,在民生学院烹饪专业教师李正旭、高翔的指导下,参与教职工们认真学习了东江菜酿春及煎鱼饼的制作,并动手尝试制作。此次主题兴趣班参与的教职工反应热烈,收获丰富,纷纷表示期待下一次主题活动。

 

认真学习

 

先听理论,看大厨示范


动手制作

  

煎鱼饼成品

  

酿春成品


 

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